Березовый сок для детей

В избранное

Фруктовые и овощные напитки являются важными составляющими меню малыша, который переходит от грудного вскармливания к употреблению взрослой пищи. Специалисты утверждают, что эти продукты в обязательном порядке должны входить в ежедневный рацион ребенка, особенно в возрасте 1 года. Особняком среди напитков стоит березовый сок Многие мамы считают подобный продукт необычным и относятся к нему с настороженностью. Рассмотрим его особенности, пользу и вред, правила приготовления.

Время чтения: ~1 мин

5 из 5

Содержание

Березовый сок: польза и вред для детей
Правила употребления и хранения березового сока для детей

Березовый сок: польза и вред для детей

Сок березы считается одним из самых питательных напитков. При этом данный продукт является практически безопасным, не вызывает аллергические реакции. В нем содержатся следующие вещества:

витамины В12 и В6;
фруктоза и глюкоза;
микроэлементы: железо, кальций, калий и др.

Доказано, что березовый сок для детей благотворно влияет на организм детей, оказывая широкий спектр действия. В первую очередь, природный напиток активизирует обменные процессы, укрепляет иммунную систему. Содержащиеся в нем витамины способствуют увеличению сопротивляемости организма к вирусам и бактериям. Поэтому сок он показан к применению в холодное время года в качестве профилактики ОРВИ часто болеющим малышам. Положительное воздействие также выражается в:

лечении заболеваний мочеполовой и кровеносной систем;
нормализации работы желудка и пищеварительных органов;
общеукрепляющем действии на организм;
эффективном лечении заболеваний бронхов и легких.

Сок березы может нанести вред, если ребенок не переносит данный продукт из-за индивидуальных особенностей, а также при наличии некоторых патологий. В напитке содержится лимонная кислота, которая не признается многими детскими специалистами.

Правила употребления и хранения березового сока для детей

Если после консультации специалиста вы решились на добавление в меню березового сока, то необходимо придерживаться определенных правил. Следует помнить о том, что оптимальный возраст ребенка, которому впервые дается напиток, — 6-8 месяцев. Сначала даем продукт на чайной ложечке, а затем увеличиваем дозировку, ориентируясь на состояние малыша. После года разовый прием может составлять 50-100 мл, но не чаще трех раз в неделю. С трехлетнего возраста порция увеличивается до 250 мл.